miercuri, 29 septembrie 2010

Varză cu orez la cuptor


Tocăm varza, o sărăm și o condimentăm, o călim puțin și apoi punem un strat de varză într-o tavă cu puțin ulei. Punem și un pic de sos de roșii.


Amestecăm o cană de orez călit un pic cu ceapă tocată, punem cuburi de roșii, ardei grași, pătrunjel verde și ce alte legume mai dorim.

Acoperim cu un strat de varză, turnăm sos de roșii, acoperim cu felii de roșii și ardei, frunze de busuioc.

O coacem 35-45 de minute, acoperită cu folie.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu